ザ・芽

芽キャベツを素揚げ?したやつかな。自分で天ぷらにしたことはあったが、素揚げもウマいね。芽キャベツって独特の苦みがあってスゴく好きだ。あらためて、オレの好きな野菜第3位に入ったなこりゃ。